Weinverkostung Toskana - Rund um Torrevista
Sie interessieren sich für Wein und lieben es, kleine und nur regional bekannte Weingüter zu besichtigen, um dann bei gemütlichen Weinproben besondere Weine zu entdecken, deren Herstellung und Charakter Ihnen dabei anschaulich erläutert werden?
Vielleicht lockt Sie auch das ausgesuchte Menü toskanischer Spezialitäten mit passender Weinbegleitung im edlen Restaurant eines international bekannten Weinguts mit spektakulärer Architektur, um Ihre neuen persönlichen Favoriten unter den vielfältigen Rot- und Weißweinen zu finden…. Chianti, Sangiovese, SuperTuscan aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, Vermentino, Vernaccia … oder auch Spezielles wie Frizzante, Vinsanto, leichte Rosés und vieles mehr.
Sie lassen sich gerne von der traditionsreichen Atmosphäre historischer Weinkeller verzaubern oder träumen von der blauen Stunde auf der Terrasse einer typischen Trattoria mit atemberaubender Aussicht über die zauberhafte toskanische Landschaft – Auswahl lokaler Bio-Weine inklusive?
All das und noch viel mehr bietet die weitere Umgebung von Montaione, vom Chianti Classico über das Chianti bis zu den Terre di Pisa.
Damit ist Torrevista der perfekte Ausgangspunkt für Entdeckungstouren in die Welt der toskanischen Weine.
Wir haben ein paar Vorschläge für Sie zusammengestellt:
Villa Pillo
Dieses markante Weingut mit seinen gelben Gebäuden liegt nur etwa 11 Kilometer von Torrevista entfernt. Eine reine Weinverkostung ist ohne Anmeldung an der Bar des Shops möglich (Mo-Fr 9:00 – 12:30 und 14:00-18:30, Sa 10:00-12:30 und 14:30 – 18:00). Wenn Sie zusätzlich eine Führung durch die historischen Keller und/oder ein „Tagliere“ mit lokalen Schinken- und Käsespezialitäten wünschen, melden Sie sich einfach über info@villapillo.com oder +39 0571 680 212 an.
Unsere Empfehlung: Erleben Sie die Weine als Begleitung zu feinen toskanischen Gerichten - und einem unglaublichen Blick - auf der großen Terrasse des zugehörigen Restaurants La Vinsantaia, das mittags und abends geöffnet hat und für kühleres Wetter auch gemütliche Innenräume bietet.
Il Colombaio di Santa Chiara
Sie lieben weißen Weine?
Rund um San Gimignano gibt es zahlreiche kleine Weingüter, die exzellenten Vernaccia produzieren.
Ein besonders interessantes Gut ist Il Colombaio di Santa Chiara im malerischen und sehr schön renovierten Örtchen San Donato. Bei diesem relativ jungen Weingut fällt sofort die aufwändige und stilvolle Renovierung und Ergänzung der historischen Gebäude und das durchdachte, moderne Design auf. Neben Vernaccia werden auch Rotweine sowie biologische Olivenöle gekeltert, die sich in der Enoteca (täglich 9:00-19:00 Uhr), im schönen Restaurant oder auf der luftigen Terrasse wunderbar verkosten lassen, gerne in Begleitung eines Vesperbretts mit einer leckeren Auswahl an typischen Käse-, Schinken- und Salami-Varianten. Natürlich bietet das Restaurant auch warme Gerichte und vieles mehr, was die toskanische Küche besonders macht. Auch Jeep-Touren durch die Weinberge und ein Besuch der Kirche San Donato lassen sich buchen. Auf der Fahrt (ca. 26 km) von Torrevista nach San Donato können Sie z.B. in San Gimignano Zwischenstation machen.
Für mehr Info und Reservierung: https://colombaiosantachiara.it oder +39 392 5068229.
Tenuta di Ghizzano
Ein historisches Weingut, auf dem die Familie Venerosi Pesciolini interessante Rotweine sowie Olivenöl nach biodynamischen Methoden produziert. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Verkostungen, u.a. in Begleitung toskanischer Spezialitäten. Zum Gut gehört ein historischer Garten, der auf Anmeldung besichtigt werden kann. Die Tenuta liegt im Örtchen Ghizzano, das allein schon wegen seiner farbig bemalten Häuser und interessanten Street Art einen Besuch wert ist, ganz zu schweigen von der unglaublichen Aussicht in viele Richtungen. Auf den 20 km von Torrevista nach Ghizzano kommen Sie an San Vivaldo und Castelfalfi vorbei.
Für mehr Info und Anmeldung: www.tenutadighizzano.com.
Antinori nel Chianti Classico
Diese spektakuläre Anlage des berühmten Weinhauses, das seit 1385 von der Familie Antinori an verschiedenen Standorten betrieben wird, ist ein architektonisches Highlight. Etwa 40 km von Torrevista gelegen eignet sich Antinori hervorragend als Ruhepunkt bei einem Ausflug ins Gebiet des Chianti Classico. Sie können unter verschiedenen Führungen und Weinproben wählen, im Restaurant Rinuccio 1180 mittags hervorragend speisen (12:00-16:00 Uhr, Reservierung über +39 055 235 9720) und sich im Shop mit ihrem neuen Lieblingswein eindecken.
Buchung der Führungen über die Website www.antinori.it
Antinori a Badia a Passignano
Als Alternative oder wenn Sie noch mehr Antinori-Tradition erleben möchten, empfehlen wir Ihnen Antinori a Badia a Passignano. Dieses ca. 8 km weiter südlich gelegene Weingut der Familie bietet noch mehr historisches Flair und eine Osteria mit Michelin-Stern und außergewöhnlicher Weinliste!
Für detaillierte Informationen und die Buchung von Weinverkostungen, Führungen oder exklusiven Kochkursen gehen Sie auf www.antinori.it/de/tenuta/tenute-antinori/badia-a-passignano/. Tischreservierung in der Osteria sind möglich über www.osteriadipassignano.com oder www.thefork.it.
Für eine Extra-Portion Kultur empfiehlt sich eine Führung auf Italienisch oder Englisch durch die sehr sehenswerte Abtei (Badia), die von einer kleinen Gruppe von Vallombrosaner-Mönchen bewohnt und restauriert wird (www.badiapassignano.it).
Su pe´ Costa
Wie wäre es mit einem Abend in dieser liebenswerten kleinen Enoteca in den Gassen von Castelfiorentino, wo Sie sich von den kenntnisreichen Besitzerinnen den passenden Wein zu Ihrer köstlich belegten Foccaccia, den wunderbaren, sensationell leckeren Tatar-Variationen oder anderen kleinen Gerichten empfehlen lassen können?
Für die 12 km von Torrevista brauchen Sie etwa eine Viertelstunde bis zum Parkplatz der Piazza Gramsci, von wo aus es nur ein paar Minuten zu Fuß bis zur Enoteca sind.
Reservieren kann man telefonisch über +39 0571 172 3381.
Tenuta Moriniello
Warum in die Ferne schweifen ….
Typische lokale Weine in Bio-Qualität können Sie natürlich auch ganz einfach bei unserem Nachbarn probieren, vielleicht gleich mit einem schönen Essen in deren Locanda del Gobbo Nero. Tanja Moriniello wird Ihnen gerne alles zu ihren Weinen erklären, während Sie die wunderbare Aussicht über die Weinberge (und Torrevista) genießen.
Mehr Info und Reservierung unter https://tenutamoriniello.com.
Birrificio Poggio Rosso
Wie wäre es zur Abwechslung mit einer Bierverkostung?
Bei „Toskana“ denkt man nicht unbedingt an Bier, doch diese kleine Craft Brewery ist unbedingt einen Besuch wert, z.B. nach einem Besuch in Peccioli mit seiner vielen Street Art (Museo D’Arte Contemporanea a Cielo Aperto – MACCA). Außerdem ist ja in Italien Bier das übliche Getränk zur Pizza oder wie hier zur Foccaccia und sonstigen leckeren Kleinigkeiten. Besonderes Highlight: Von der überdachten Terrasse aus sieht man ganz in der Ferne die markante Silhouette des Hügels von Volterra. Für eine direkte Fahrt dorthin bietet sich die etwas längere, jedoch besser zu fahrende Route über die SP4 an. Die Strecke über San Vivaldo, Iano und Villamagna ist malerisch, jedoch in eher schlechtem Zustand.
Info über: www.birrificioagricolopoggiorosso.it
